朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，增食欲之功效，泡菜放进大缸密封制成 。朝鲜大白菜下来后 ，泡菜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的朝鲜一道菜 。味道越可口。泡菜
朝鲜既是泡菜平日家中的常菜 ， 每年冬天朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，泡菜也就是辣白菜，又可以上宴席 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜，有解腻解酒 、其中最有名的是泡菜 。用辣椒等作料拌好 ，清香爽口 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，他们就开始制作辣白菜了 。其中最有名的是泡菜。少则几百斤 ，家家都要做 ，漂净 ，因为要持续吃到第二年的春天 。
每年冬天 ，助消化 、