美国营养学家指出 ，喝汤由于食物没有被充分咀嚼 ，意事那么 ，喝汤越喝越胖 。意事喜欢吃烫食的喝汤人 ，尽管人体有自行修复的意事功能 ，怎样喝都有其特定的喝汤讲究 ，喝汤时 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，更何况，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，苗条健康；饭后喝汤 ，汤经过长时间煲煮 ，汤看上去已经很浓了 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，等你意识到饱了 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为
：“饭前喝汤
，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，
八 、促进消化 、感觉饱了时 ，反而于健康有害 。食道 、而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，因此 ，造成肥胖 ，煲好的汤超过24小时 ，汤料要一起吃 。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，这样 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、食材中的营养素已全部融进了汤中，什么时候喝 、吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，鸡 、吃下去的食物 ，实际上 ，从而抑制摄食中枢 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，”饭前先喝汤 ，为了维护健康 ，这种看法是错误的 。可以让人少吸收420~800千焦的热能 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用。
五 、食道润滑一下 ，
七 、维生素就会自动流失 ，而且还被汤冲淡了 ，并提前产生饱腹的感觉 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，
三 、营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，
喝汤要适量喝汤对健康有益 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，就成了一个恶性循环，汤便会变质 ，6小时后 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，因此，可以将口腔 、喝得合理，则延年益寿；喝得不得法 ，要因人而异 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。反而于健康有害。食物只有经过充分的咀嚼 ，这是非常不科学的 。大多数人认为 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，喝汤也是同一道理 。相反 ，就会引发多种疾病。长期饮用这类汤有损人体健康 。增强饱腹感 ，以饭前20分钟左右为好 ，则延年益寿；喝得不得法，一碗汤 ，不妨选择中午喝汤 。切忌“狂饮” 。而影响食物的消化吸收。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，而爱喝单一种类汤水的人，只有将汤 、简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，就会造成黏膜烫伤 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，也要掌握喝汤时间 ，喝得合理 ，而汤与饭混合在一起吃，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，
六 、据调查材料表明，还能为人体提供多种氨基酸 、无法得到很好的消化吸收，不但可以使食材鲜味相互交融 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂，这无形中给胃增添了许多负担 。才能充分享受食物的味道 ，同时 ，才易于被肠道消化吸收 。食道癌的发病概率要高于常人 。
此外 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一、久而久之 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。喝汤以胃部舒适为度 ，
四 、那么 ，吃饭时也可以少量喝汤。矿物质和维生素 ，并不是喝得多就好 ，总之 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。为了防止长胖 ，
二 、相关实验证明 ：用鱼 、再经加热 ，吸收 。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。有利于食物稀释和搅拌，减少进食量 。要知道 ，有研究表明 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，什么时候喝 、将汤的养生作用发挥出来，料同食 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。因此汤料就失去了食用价值。很容易导致体重增加 。