8 、口感进口的细腻覆盆子果泥分装 ，这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶 ，只需搅拌2-3次就可以了 。激凌
Tips：
1 、覆盆便于存放 。淇淋香草豆荚半根，口感颜色也会变重。细腻搅拌均匀 。绵软蔓越莓冰如果用电动打蛋器搅拌 ，激凌蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆
6 、淇淋
7 、口感
原料 ：蛋黄3个 ，细腻放入浸泡的绵软蔓越莓冰蔓越莓 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，所以我只用了100g 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，再用电动打蛋器搅拌 ，覆盆子是一种浆果，如果增加的果泥多 ，牛奶300ML ，
4 、
3 、搅拌后又装回密封的容器中 ，冷却备用 。但因为进口的果泥价格不菲 ，放入朗姆酒浸泡 。调好的液体过筛，细砂糖50克 ，味道偏酸 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。筛掉气泡和香草豆荚，覆盆子果泥100克 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。小火煮至边缘微微冒泡起锅，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
2。可以直接放在大碗中直接冷冻 。可以节省几次搅拌次数 。冻硬后取出稍事回温 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。
做法 ：
1 、当然如果你的冰箱空间够大 ，动物性淡奶油300ML ，
2、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蔓越莓50g，蔓越莓切粗粒 ，口感会更加蓬松 。
3 、让冰淇淋充分与空气接触，
5 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，朗姆酒30ml 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，且用勺子挖成小块 。成品比国内的浓稠一些的样子 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，