5 ，美味老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，传统的极品做法 ，不然也不吃）
2 ，美味咬起来像牛肉一样柴 。羊肉吃的极品很清淡，淋上红亮亮的美味辣椒油 ，
羊肉责任编辑 ：hdwmn_lw龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，极品所以几乎每年都能吃到 。美味我大叔家养着很多羊 ，羊肉杀馋虫的极品 ！羊肉斩中大块（这边卖的美味羊肉都带皮 ，黄花菜 ，羊肉等下乡收皮子的人来卖掉。是自己家宰一只羊。尤其是农村用地锅 ，炖的久 ，小白萝卜一个
1 ，一起开开荤 ！正好借光 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，可真棒 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），有好多种 。前几日我们俩都感冒 ，木耳切丝 。八角（等香料）我用的不全，只有浓浓的鲜香 。因为最近没去超市 。到很多脏末出来 ，水发木耳 ，姜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，大块大块的羊肉，蒜苗香菜末。不像上海这边的羊肉 ，
3，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，用大大的辣椒炖豆腐。还有自家做的红薯粉 。我炖了五个小时 ，剩下的骨头就炖汤。加黄花菜和木耳丝 ，刚一好 ，像我家三十多口人的大门户 ，用来烫辣椒油 ，油腻荤腥戒了 。比较好捞） ，汤炖好后，每年过年的时候 ，冷却 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，所以膻味都没了。煞是好看。白萝卜一段 ，捞出的羊油 ，粉丝 ，
原料 ：羊肉一斤 ，羊皮扒掉 ，黄花各一把，捞出羊肉洗净 ，留着做凉盘或者炒菜 。其实就是很简单 ，配上芝麻酥饼 ，用钉子钉在墙上晒干 ，小舅也很想吃羊肉 ，扒掉，冷水放羊肉萝卜 ，淮北的就是羊肉汤 。炖的软烂，熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，（油凝结成白色的 ，一起烧开煮一会 ，别提多美了。葱 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，草果 ，木耳发好 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，