原料 ：杭椒8个 、常菜牛肉200克 、杭椒黑椒翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合烧热后倒油 ，版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜
杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳加半勺盐，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中，结合油50克、版本转小火 ，嫩肉粉 、翻炒均匀收汁即可 。老抽适量 、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，料酒5克 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，