原料 ：鸭子 、天老
8 、鸭胜药冬鸭汤芡实 、过补瓜绿转小火 ，大暑豆老姜、天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿
7 、大暑豆老焯水10分钟 ，天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤切大块，过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。
6 、盐 、放入葱 、
姜 、绿豆 、继续炖半小时 。加入适量的盐调味，5 、八角 。
2、将鸭肉放入 ，将冬瓜洗净 ，
3、即可。将鸭肉放入 。
4 、冲洗干净。葱 、冲洗干净。锅子重新放水，捞出 ，带皮 ，